Translate it!

niedziela, 28 października 2012

Sałatka z wędzonym łososiem

CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut
CZAS OCZEKIWANIA: 0-1 h
(najlepiej jest odstawić całość do lodówki na godzinę)
CENA: ok 30zł
ILOŚĆ PORCJI:
4
 CENA ZA PORCJĘ: 
ok 8zł

LISTA ZAKUPÓW:

Łosoś wędzony 300g ok 16 zł
mieszanka sałat ok 4 zł
2-3 pomidory ok 1,30zł (najlepiej 10-15 koktajlowych)
2 łyżeczki miodu ok 6zł za niewielki słoik
3 łyżeczki musztardy sarepskiej ok 3,50zł (kamis)
sok z 1 cytryny ok 0,70zł
sól 
pieprz
oliwa z oliwek 


1. Łososia kroimy w plastry długości około 4cm,pomidory kroimy na plastry,następnie na połowę.


2. Do miski sypiemy szczyptę soli (szczypta powinna mieścić się między kciukiem,palcem wskazującym a środkowym),wlewamy sok z cytryny i mieszamy,aż sól się rozpuści.Następnie dodajemy 3 łyżeczki musztardy,2 łyżeczki miodu,3 łyżeczki oliwy z oliwek i doprawiamy pieprzem.Wszystko razem mieszamy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz